Các ngày lễ luôn là cơ hội tuyệt vời để nhà hàng và quán cafe thu hút khách hàng và gia tăng doanh số. Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 sắp tới gần, bạn đã có ý tưởng tổ chức chương trình marketing gì cho nhà hàng của mình chưa? Cùng bePOS tìm hiểu ngay những chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cafe bùng nổ doanh số, đồng thời tham khảo những gợi ý content 8/3 hấp dẫn, thu hút khách hàng trong bài viết sau đây nhé!
Top 10 chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cafe đem lại doanh thu “khủng”
Tặng hoa cho khách nữ đến quán
Hoa không chỉ dùng để trang trí 8/3 quán cafe, nhà hàng mà tặng hoa cho khách hàng nữ tới quán trong dịp 8/3 luôn là hình thức quen thuộc nhưng vẫn phát huy tác dụng vô cùng hiệu quả. Những bông hoa biểu tượng cho cái đẹp, cho sự tươi trẻ, yêu kiều luôn khiến người phụ nữ cảm thấy được yêu thương, trân trọng.
Bạn không cần đầu tư những bó hoa đắt đỏ mà chỉ cần một bông hoa tươi thắm hoặc hoa để được lâu dài như hoa sáp, hoa voan, hoa lụa,… kèm tấm thiệp ghi lời chúc mừng chắc chắn sẽ khiến nhiều khách nữ nở nụ cười hạnh phúc và lưu lại ấn tượng tốt đẹp. Để tăng nhận diện thương hiệu, có thể in logo quán trên giấy gói hoa. Khách hàng sẽ chia sẻ những điều đặc biệt họ nhận được lên mạng xã hội và đây chính là một cách thức quảng cáo 0 đồng hiệu quả.
Xây dựng những ưu đãi đặc biệt
Chương trình khuyến mại, ưu đãi chưa bao giờ hết hot, bởi là một khách hàng thì luôn thích được giảm giá. Do đó, xây dựng các chương trình khuyến mãi hay cho nhà hàng, quán cafe như: đặt bàn trước sẽ được giảm 5-10% tổng hóa đơn, giảm giá trên tổng đơn hàng, ưu đãi “mua 5 tặng 1” – đi 5 tính tiền 4,… là một cách hiệu quả để khách hàng chú ý và lựa chọn quán của bạn.
Vào mùng 8/3, nhà hàng hay quán cafe sẽ vô cùng đông khách bởi là dịp chị em văn phòng hay lớp học, gia đình tụ tập ăn uống, là ngày các chàng trai đưa những người phụ nữ thân yêu của mình đi thưởng thức món ngon.
Giảm giá cho khách hàng có số 8 hoặc số 3 trong ngày sinh
Bạn có thể áp dụng chương trình giảm giá X% với những khách hàng sinh ngày 8/3, hoặc có số 8 hay 3 trong ngày sinh, ví dụ: 3, 8, 13, 18, 23, 28,… để mở rộng đối tượng nhận ưu đãi. Có thể áp dụng với cả khách hàng nam đi cùng khách hàng nữ nhưng tỷ lệ giảm giá sẽ khác nhau. Chẳng hạn, khách hàng nữ được giảm 11% thì khách hàng nam sẽ được giảm 5% tổng hóa đơn. Như vậy sẽ có nhiều người đủ điều kiện nhận khuyến mại hơn và thu hút họ háo hức tới quán để sử dụng dịch vụ.
Đây là một trong những chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cà phê mang tính cá nhân hóa, khiến khách hàng cảm thấy bản thân trở nên đặc biệt hơn, nhất là những khách hàng nữ sinh nhật đúng ngày 8/3. Khách hàng có thể dùng căn cước công dân, bằng lái xe hoặc giấy tờ liên quan để xác nhận thông tin ngày sinh nhật và nhận ưu đãi.
Tặng kèm món quà lưu niệm
Việc tặng kèm quà là một chương trình marketing 8/3 phổ biến mà nhiều thương hiệu áp dụng để tạo mối gắn kết với khách hàng. Thay vì tập trung vào giá trị đắt tiền, hãy chú trọng vào những món quà thiết thực, hữu dụng và đẹp mắt. Một số gợi ý cho các món quà nhỏ nhưng ghi điểm cao và có hình thức đẹp mắt đó là: cặp tóc, ốp điện thoại, son dưỡng, gương mini, kem dưỡng da tay, nơ cài áo,…
Việc tặng kèm quà lưu niệm nhỏ nhưng ý nghĩa sẽ giúp nhà hàng tạo ấn tượng tốt đẹp và xây dựng lòng trung thành của khách hàng. Những món quà này có thể được trao tặng thông qua hình thức bốc thăm, giúp tạo sự tò mò và hứng thú cho khách hàng.
Tạo menu đặc biệt cho ngày 8/3
Một thực đơn mới mẻ chưa từng có với những món ăn chất lượng cao sẽ là chiến thuật marketing thông minh cho nhà hàng, quán cafe vào dịp 8/3. Theo khảo sát của công ty nghiên cứu dịch vụ ăn uống Technomic, có tới 59% khách hàng sẽ ưu tiên chọn những nhà hàng có thực đơn đặc biệt chỉ phục vụ trong một dịp nhất định. Những món ăn thường chỉ có trong dịp lễ, nếu không thưởng thức họ sẽ khó có cơ hội trải nghiệm lần 2. Vì thế, chiến lược này thường có tác dụng lớn trong việc kích thích, gây tò mò, thúc đẩy khách hàng.
Có rất nhiều cách để tạo nên một menu ấn tượng và mới mẻ cho quán của mình. Đó có thể là một món ăn theo phong cách hoàn toàn mới, một thức uống không phải cà phê mà là trà sữa hay trà đặc biệt, kem tươi,…. Những đồ ăn, thức uống này vừa phải đảm bảo tính sáng tạo, vừa phải kết hợp hài hòa nguyên liệu, có công dụng sức khỏe và vóc dáng cho chị em.
Bạn cũng có thể tạo nên những combo đặc biệt, đặt tên và trang trí bắt mắt, chụp ảnh hấp dẫn để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Cách thức này không chỉ kích thích khách hàng gọi món mà còn tăng doanh thu vượt bậc cho quán của bạn.
Kết hợp với đối tác tạo chương trình khuyến mại
Hợp tác khuyến mại bán chéo sản phẩm của các đối tác là một trong các chương trình khuyến mãi hay cho nhà hàng, quán cafe được áp dụng vô cùng hiệu quả. Hình thức này giúp bạn mở rộng tệp khách hàng, tăng lượng khách hàng cho cả quán và đối tác. Bạn có thể hợp tác với những spa làm đẹp, cửa hàng nail, shop quần áo, shop nước hoa, xem Tarot… hay bất kỳ sản phẩm nào thuộc sở thích của khách hàng nữ, phù hợp làm quà tặng ưu đãi để hợp tác.
Ví dụ, nhà hàng của bạn hợp tác với quán cà phê. Khi khách hàng tới dùng bữa, mỗi hóa đơn trong dịp lễ 8/3 sẽ được tặng một thức uống có trong menu của đối tác quán cafe. Ngược lại, khi khách hàng tới uống cafe tại quán cafe, họ cũng sẽ được tặng một voucher giảm giá khi tới dùng bữa tại nhà hàng.
Hay bạn có thể tạo sự khác biệt bằng cách tổ chức làm đẹp miễn phí – một chương trình marketing 8/3 vô cùng mới mẻ và sáng tạo. Đó có thể là trang điểm cá nhân, tạo kiểu tóc, làm nail,… mang đến cho khách hàng nhiều trải nghiệm mới mẻ. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải lên kế hoạch kỹ lưỡng, cân đối ngân sách sao cho phù hợp để quán vẫn có lợi nhuận trong dịp 8/3.
Một điểm quan trọng của chương trình giảm giá 8/3 cho nhà hàng, quán cafe này là tệp khách hàng mục tiêu của hai bên cần giống nhau, có thể giới thiệu cho nhau. Tuy nhiên, ngách sản phẩm phải khác nhau, không được cạnh tranh trực tiếp sẽ không có hiệu quả. Đối tượng hợp tác phải uy tín, tiềm năng và có hình ảnh thương hiệu đẹp trong mắt khách hàng. Bởi nếu đối tác không uy tín có thể gây ảnh hưởng lớn tới thương hiệu của bạn.
>> Xem thêm: Các bước xây dựng ý tưởng chương trình khuyến mại giúp bùng nổ doanh số
Chương trình khuyến mãi 8/3 dành riêng cho những cô nàng độc thân
Khuyến mại đặc biệt này không phải nhà hàng nào cũng lựa chọn. Bởi những dịp 8/3, các chàng trai thường đưa những người phụ nữ họ yêu thương đi ăn uống, du lịch, thưởng thức các món ăn ngon. Thế nhưng, một đối tượng thường bị bỏ qua là những cô nàng độc thân thường than thở trên mạng xã hội là không nhận được quà, không được đưa đi ăn,….
Vậy hãy tận dụng tệp khách hàng tiềm năng đông đảo này, đó là những cô nàng độc thân, hay những bà mẹ đơn thân. Nhà hàng có thể áp dụng chương trình giảm X% cho những cô nàng độc thân, nhóm khách hàng nữ độc thân tới ăn uống, hoặc tặng các voucher giảm giá khi đặt combo,….
Chương trình 8/3 cho nhà hàng – Tổ chức buổi trình diễn nghệ thuật
Một ý tưởng nữa dành cho các chủ nhà hàng vào dịp mùng 1/3 chính là tổ chức một buổi trình diễn nghệ thuật để thu hút khách hàng tới quán. Bạn có thể mời một vài ca sĩ nổi tiếng, phù hợp với tệp khách hàng nữ của quán.
Ví dụ quán có tệp khách hàng nữ là các bạn trẻ, bạn nên mời những ca sĩ, nghệ sĩ trẻ tới giao lưu, biểu diễn các bài hát hot trend hiện nay. Đây là một cách quảng bá và marketing thương hiệu thông qua các KOL rất hiệu quả. Trong chương trình, khán giả là các khách hàng cũng có thể lên biểu diễn tự do cùng với các nghệ sĩ.
Tạo thử thách nấu ăn – Chương trình 8/3 cho nhà hàng mới lạ
Bạn có thể lên ý tưởng tổ chức một cuộc thi nấu ăn giữa các khách hàng nữ trong nhà hàng vào đúng dịp mùng 8/3. Quảng bá tới các khách hàng đây là chương trình duy nhất và lần đầu tiên được tổ chức tại nhà hàng. Khách hàng chiến thắng trong cuộc thi sẽ dành được một phần thưởng giá trị, ví dụ như một dụng cụ nhà bếp nào đó, voucher giảm giá 50% tổng hóa đơn trong các lần ăn uống tại nhà hàng hoặc phần thưởng trị giá 3 triệu đồng,….
Phía nhà hàng sẽ chuẩn bị các nguyên liệu và thiết bị nấu ăn cần thiết, và tạo một không gian thân thiện và đầy vui vẻ để khách hàng tham gia và tranh tài với nhau. Đây là một chương trình thú vị, chắc chắn sẽ hấp dẫn khách hàng tới quán.
Tổ chức minigame – Chương trình 8/3 cho nhà hàng hiệu quả
Tổ chức các trò chơi và giải đố trong dịp 8/3 là một cách tuyệt vời để nhà hàng tăng tương tác với khách hàng, tạo dựng hình ảnh thương hiệu chuyên nghiệp và thu hút thêm nhiều khách hàng mới. Một số mini game có thể tổ chức online trên fanpage hoặc offline tại nhà hàng bao gồm: đố vui trúng thưởng, quay số may mắn, thi ảnh đẹp, đoán tên món ăn,…
Chủ nhà hàng nên chuẩn bị một số phần quà nhỏ nhưng có giá trị cho khách hàng tham gia trò chơi và giành chiến thắng. Đây là cách thu hút khách hàng đến quán để tham gia minigame và chắc chắn họ sẽ trải nghiệm dịch vụ ăn uống ở nhà hàng của bạn.
Gợi ý content 8/3 cho nhà hàng sáng tạo, cuốn hút mọi khách hàng
Dưới đây là một số ý tưởng độc đáo và mới lạ để tạo nội dung cho nhà hàng nhân dịp 8/3:
Content 8/3 cho nhà hàng, quán cafe dạng bài viết
- Sáng tạo những Slogan 8/3 đặc biệt như: “Hãy đưa người phụ nữ quan trọng nhất đời bạn tới với chúng tôi”
- Những câu chuyện về những người phụ nữ thành công, bản lĩnh sẽ truyền cảm hứng và truyền tải thông điệp ý nghĩa, tôn vinh phái đẹp.
- Các mẹo làm đẹp, bí quyết giữ gìn nhan sắc và chăm sóc sức khỏe đơn giản, dễ thực hiện cho phái nữ.
- Gợi ý những món quà độc đáo, phù hợp với sở thích của phái nữ sẽ giúp khách hàng có thêm lựa chọn cho dịp lễ.
- Bài viết tổng hợp các chương trình khuyến mãi hay cho nhà hàng, quán cafe để thu hút khách hàng đến trải nghiệm.
- Chia sẻ công thức nấu ăn đặc biệt dành cho ngày 8/3 mà khách hàng có thể thử làm tại nhà.
Content 8/3 cho nhà hàng, quán cà phê kết hợp hình ảnh
Hình ảnh món ăn được trang trí đẹp mắt sẽ kích thích thị giác của khách hàng và khiến họ muốn đến nhà hàng để thưởng thức. Không gian nhà hàng lãng mạn, ấm cúng giúp khách hàng hình dung được trải nghiệm mà họ có thể có được khi đến đây. Đừng quên kết hợp với hình ảnh khách hàng nữ vui vẻ, hạnh phúc khi trải nghiệm dịch vụ tại nhà hàng để minh chứng nhé!
Content 8/3 cho nhà hàng, quán cafe dạng video
- Video giới thiệu về thực đơn đặc biệt dành cho ngày 8/3. Quay cận cảnh các món ăn hấp dẫn, kèm theo lời dẫn mô tả hương vị và nguyên liệu.
- Video hướng dẫn cách làm một món ăn hấp dẫn dành cho ngày 8/3, giúp thu hút những khách hàng yêu thích nấu ăn.
- Video lời chúc 8/3 đặc biệt từ đầu bếp và nhân viên.
- Livestream bói tarot, vẽ tranh, làm nail miễn phí cho khách hàng nữ,… t hoạt động giải trí thú vị và thu hút khách hàng đến với nhà hàng.
>> Xem thêm: Các mẫu content quảng cáo nhà hàng, quán ăn thu hút nhất
Câu hỏi liên quan
Mục tiêu khi tổ chức chương trình marketing 8/3 là gì?
Mục tiêu khi tổ chức các chương trình khuyến mãi cho quán cafe, nhà hàng là:
- Tăng doanh thu và lợi nhuận
- Gây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm
- Tăng cường sự gắn kết với khách hàng
- Thu thập phản hồi từ khách hàng về sản phẩm và dịch vụ, từ đó cải thiện chất lượng.
- Thu hút khách hàng mới đến với thương hiệu của bạn.
- Phân tích thị trường, đánh giá xu hướng mua sắm của khách hàng trong dịp lễ này.
Bạn cần xác định rõ mục tiêu của mình trước khi tổ chức chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cafe để có thể lựa chọn các hình thức marketing phù hợp và đạt được hiệu quả cao nhất.
Nên sử dụng những hình thức quảng bá chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cafe nào hiệu quả?
Để quảng bá chương trình 8/3 cho quán cà phê, nhà hàng một cách hiệu quả, bạn có thể sử dụng các hình thức sau:
- Kênh truyền thông online: Tạo sự kiện, đăng bài viết, hình ảnh, video hấp dẫn, chạy quảng cáo, tổ chức mini game hoặc cuộc thi ảnh trên fanpage (Facebook, Instagram, TikTok, Youtube, Website,…). Hợp tác với các blogger, influencer để quảng bá chương trình marketing 8/3. Gửi tin nhắn, email đến khách hàng thân thiết để thông báo về chương trình khuyến mãi,…
- Kênh truyền thông offline: Treo banner, standee quảng cáo các chương trình khuyến mãi cho quán cafe, nhà hàng trước cửa. Hoặc phát tờ rơi, brochure tại khu vực xung quanh nhà hàng, quán cafe.
Trên đây là các chương trình 8/3 cho nhà hàng, quán cafe sẽ giúp bùng nổ doanh số vượt bậc. Nếu đang băn khoăn tìm hiểu chương trình khuyến mại cho mùng 8/3 thì hãy tham khảo một số ý tưởng đặc biệt trên nhé. Chúc bạn đạt doanh số khủng trong ngày 8/3.
Follow bePOS:
