Danh sách bài viết của tác giả: Nguyễn Cao Trí

Trong bối cảnh kinh tế năm 2023 gặp nhiều khó khăn, nhiều chủ kinh doanh trong ngành F&B đã bắt đầu tìm kiếm nhà đầu tư để hy vọng có...

Điều gì làm cho nhà hàng của bạn trở nên đặc biệt và hút khách giữa hàng ngàn quán ăn, nhà hàng mới đang dần mọc lên? Chiến lược Marketing...

Chi phí nhân công lao động (COL) chiếm phần không nhỏ trong tổng chi phí vận hành nhà hàng. Quản lý tốt khoản này giúp nhà hàng kiểm soát tài...

Trong việc vận hành nhà hàng quán ăn, chi phí nguyên liệu chiếm trọng số lớn trong cơ cấu chi phí. Việc quản lý kho hàng một cách hiệu quả...

Cùng với sự tăng trưởng của du lịch và ẩm thực, kinh doanh nhà hàng hiện nay đang sở hữu nhiều tiềm năng và giàu cơ hội phát triển, song...

Muốn kinh doanh nhà hàng, chuỗi nhà hàng, quán ăn thành công cần rất nhiều yếu tố. Sau khi nghiên cứu và chọn lựa được mô hình kinh doanh nhà...

Tinh thần trách nhiệm là một trong những yếu tố cốt lõi để lãnh đạo bản thân nếu muốn thành công trong sự nghiệp. Đặc biệt đối với cấp quản...

Kinh doanh nhà hàng luôn là một lĩnh vực tiềm năng mà nhiều nhà đầu tư muốn thử sức. Thế nhưng để kinh doanh nhà hàng thành công không phải...

Xin chào bạn, tôi là Nguyễn Cao Trí, là một người có nhiều cơ hội được thực chiến trong ngành F&B, ngành nhà hàng với 25 năm kinh nghiệm. Với...