Kinh doanh F&B

Những năm gần đây, xu hướng kinh doanh đồ ăn Healthy food trở nên phổ biến và cực kỳ tiềm năng. Healthy food trở thành các món ăn yêu thích...

Nếu bạn là một chủ cửa hàng cà phê hay nhà hàng, quán bar, nhất định phải xây dựng cho mình một thực đơn menu đặc sắc để thu hút...

Ngành dịch vụ F&B vô cùng đa dạng và phát triển với nhiều mô hình kinh doanh độc đáo, mới lạ. Cafeteria là một mô hình kinh doanh quán cà...

Nhà hàng buffet là mô hình nhà hàng vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Vài năm trước đây, mô hình này nở rộ và phát triển như một xu...

Bên cạnh Arabica, Robusta là loại hạt cafe trồng nhiều nhất tại Việt Nam và thường xuyên được sử dụng trong pha chế. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu...

Frappuccino là gì? Tại sao thức uống này lại được giới trẻ ưa thích đến vậy? Cách làm Frappuccino như thế nào để có hương vị thật ngon và đẹp...

Bên cạnh Robusta và Arabica, Moka là một trong những cái tên được yêu thích nhất tại Việt Nam. Tuy nhiên, mức giá trung bình của hạt Moka đắt hơn...

Cà phê nào ngon nhất Việt Nam, mang những đặc điểm nổi bật ra sao? Cafe là thức uống phổ biến nhất trên thế giới và được người Việt vô...

Capuchino là thức uống rất phổ biến trên thế giới và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết về loại cà phê này. Vậy...

Espresso là một trong những thức uống siêu quen thuộc và được nhiều tín đồ cafe yêu thích, nhờ hương thơm hấp dẫn và mùi vị đậm đà. Trong bài...

Cafe ngủ trưa, hay cafe nằm là mô hình kinh doanh rất độc đáo và sáng tạo, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong thời hiện đại. Nhờ...

Là chủ một nhà hàng, quán cà phê, để kiểm soát khâu pha chế đồ uống, bạn cần biết danh sách dụng cụ pha chế cần thiết cho quán. Dụng...