Trang chủBlogs Kinh doanh F&BBí quyết kinh doanh trái cây gọt sẵn thành công, thu hút khách hàng 

Bí quyết kinh doanh trái cây gọt sẵn thành công, thu hút khách hàng 

Tháng Tư 04, 2024
Thanh Ngoan
Thanh Ngoan

Nhu cầu ăn uống của con người hiện đại ngày càng phát triển, đặc biệt là các loại trái cây dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong cuộc sống bận rộn, không phải ai cũng chuẩn bị được các loại trái cây sẵn trong tủ lạnh của gia đình. Vì thế, ngành kinh doanh trái cây gọt sẵn hứa hẹn tiềm năng lớn. Cùng bePOS tìm hiểu bí quyết kinh doanh trái cây gọt sẵn thành công.

Tiềm năng kinh doanh trái cây gọt sẵn

Trong thời gian gần đây, việc sử dụng trái cây đã gọt sẵn đang trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Thị trường này đang phát triển mạnh mẽ với sự xuất hiện của nhiều cửa hàng, siêu thị, nhà hàng, nhà máy sản xuất và các công ty cung cấp sản phẩm này.

Theo các chuyên gia thị trường, nhu cầu về trái cây đã gọt sẵn đang ngày càng tăng lên do sự tiện lợi và thời gian sử dụng ngắn. Việc mua trái cây đã gọt sẵn giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị, đặc biệt là trong những tình huống bận rộn hoặc khi phải di chuyển nhiều.

Trong thời gian sắp tới, thị trường trái cây đã gọt sẵn dự kiến sẽ tiếp tục phát triển, phản ánh nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng và mức độ cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Để đạt được thành công trong lĩnh vực này, các cửa hàng cần đầu tư vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ và áp dụng chiến lược tiếp thị hiệu quả.

Kinh doanh trái cây gọt sẵn cũng có khả năng thu lợi nhuận cao hơn so với trái cây chưa gọt. Do đó, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn kinh doanh lĩnh vực này.

Kinh doanh trái cây gọt sẵn
Kinh doanh trái cây gọt sẵn có nhu cầu cao trong cuộc sống hiện đại

Kinh nghiệm kinh doanh trái cây gọt sẵn 

Để kinh doanh trái cây gọt sẵn, bạn cần lưu ý những bí quyết sau:

Nghiên cứu thị trường định hướng mô hình kinh doanh 

Nghiên cứu thị trường và và định hướng mô hình kinh doanh trái cây gọt sẵn mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Quá trình này giúp bạn thấu hiểu rõ hơn về nguồn cầu thị trường, các đối thủ cạnh tranh, hành vi tiêu dùng của khách hàng.

Thông qua việc nghiên cứu, bạn có thể xác định các yếu tố quyết định cho sự thành công trong kinh doanh như giá cả, chất lượng sản phẩm, nhu cầu tiêu dùng. Khi nghiên cứu, bạn sẽ biết được mong muốn của khách hàng. Từ đó, giúp tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ phù hợp, tăng cơ hội cạnh tranh và sự hài lòng của khách hàng.

Nghiên cứu thị trường cũng giúp bạn tối ưu hóa chiến lược tiếp thị để thu hút và giữ chân khách hàng mục tiêu. Dựa trên dữ liệu nghiên cứu, bạn có thể định hình một mô hình kinh doanh phù hợp, giảm thiểu rủi ro và tăng khả năng thành công cho dự án kinh doanh trái cây đã gọt sẵn.

Nghiên cứu kỹ thị trường khi kinh doanh
Nghiên cứu kỹ thị trường khi kinh doanh trái cây gọt sẵn

Tìm kiếm nguồn hàng chất lượng

Tìm kiếm nguồn hàng chất lượng là yếu tố then chốt để có những sản phẩm đạt tiêu chuẩn tới tay khách hàng. Những nguồn hàng phổ biến là:

  • Hợp tác với nhà cung cấp địa phương: Tham khảo sản phẩm tại các vườn hoa quả địa phương để tìm các nhà cung cấp trái cây chất lượng. Điều này không chỉ hỗ trợ cộng đồng nông dân địa phương mà còn đảm bảo nguồn hàng chất lượng.
  • Lựa chọn sản phẩm chứng nhận hữu cơ: Nếu bạn muốn kinh doanh trái cây gọt sẵn hữu cơ, hãy tìm kiếm các nhà cung cấp có chứng nhận hữu cơ và tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ.
  • Tìm kiếm nguồn hàng nhập khẩu: Nếu bạn quyết định nhập khẩu trái cây, hãy tìm những nhà cung cấp có đủ giấy tờ đảm bảo nguồn gốc hoa quả sạch, tươi ngon.
  • Hợp tác với đối tác lớn: Hợp tác với các nhà cung cấp lớn có thể mang lại lợi ích về quy mô, chất lượng và ổn định nguồn cung.

Chi phí kinh doanh trái cây gọt sẵn

Vốn luôn là một yếu tố quan trọng trong kinh doanh. Để kinh doanh trái cây đã gọt sẵn, thông thường bạn sẽ cần đầu tư khoảng từ 45 đến 65 triệu đồng. Ngoài việc sử dụng số tiền này để mua hàng trái cây, bạn cần sử dụng để chi trả các khoản như thuê mặt bằng, thuê nhân viên, mua tủ làm mát, kệ trưng bày trái cây, các chi phí khác.

Cần lưu ý rằng giai đoạn đầu tiên thường là thời điểm khó khăn nhất, khi doanh thu thấp. Do đó, bạn cần dự trữ một khoản tiền đủ để duy trì hoạt động kinh doanh trong khoảng 2 đến 6 tháng đầu.

Chi phí kinh doanh trái cây gọt sẵn
Tính toán chi phí kinh doanh trái cây gọt sẵn

>> Xem thêm: Kinh nghiệm kinh doanh hoa quả thành công 

Bán đa dạng nhiều loại trái cây

Mở rộng phạm vi sản phẩm với nhiều loại trái cây khác nhau là một chiến lược quan trọng trong kinh doanh trái cây gọt sẵn. Khách hàng thường có sở thích và nhu cầu đa dạng về các loại quả. Do đó, bạn nên cung cấp nhiều lựa chọn đa dạng, từ đó phục vụ nhiều đối tượng khách hàng hơn. Bạn nên tạo một menu nhiều loại trái cây đã gọt sẵn, tạo ra lợi thế cạnh tranh so với những đối thủ chỉ tập trung vào một vài loại trái cây.

Đây còn là cách tăng doanh số bán hàng. Khi kinh doanh nhiều loại trái cây, bạn có thể tối ưu hóa nguồn cung và tận dụng tốt nhất các nguyên liệu, giúp giảm thiểu lãng phí và tăng lợi nhuận.

Tìm kiếm mặt bằng kinh doanh

Để chọn mặt bằng kinh doanh trái cây gọt sẵn, bạn nên chọn vị trí thuận lợi và có lượng người qua lại đông đúc. Ví dụ như khu vực trung tâm thành phố, khu thương mại, trung tâm mua sắm, gần trường học, hoặc khu vực dân cư.

Ngoài ra, bạn cần xem xét ngân sách của mình và tìm kiếm mặt bằng có giá thuê phù hợp với khả năng tài chính của bạn. Hãy cân nhắc các yếu tố như diện tích, vị trí và tiện ích để đảm bảo bạn có được giá trị tốt nhất.

Ngoài ra, bạn nên xem xét môi trường kinh doanh xung quanh. Điều này bao gồm các cửa hàng và dịch vụ khác trong khu vực, cũng như mức độ cạnh tranh và tiềm năng khách hàng.

Tìm kiếm mặt bằng kinh doanh trái cây gọt sẵn
Tìm kiếm mặt bằng kinh doanh trái cây gọt sẵn tại các khu vực đông dân cư

Giá cả phải chăng, hợp lý

Người tiêu dùng luôn quan tâm và so sánh giá cả khi mua hàng, đặc biệt là khi có nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Bên cạnh chất lượng sạch và ngon của trái cây, giá cả là một yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng đến với cửa hàng của bạn. Đặc biệt là trong giai đoạn đầu mở cửa hàng, việc đặt một mức giá hợp lý sẽ thu hút khách hàng hơn. Đừng vì mục tiêu lợi nhuận ban đầu mà làm mất đi khách hàng trung thành của bạn.

Bày biện hút mắt 

Sắp xếp trái cây gọt sẵn một cách sáng tạo và hấp dẫn trong cửa hàng là một cách để gây ấn tượng với khách hàng. Bạn có thể sử dụng các khay trưng bày đẹp mắt, trang trí hoa quả thành các hình thù độc đáo và bố trí trái cây để tạo ra một không gian mua sắm thuận tiện và thú vị.

Bày các loại trái cây đẹp mắt
Bày các loại trái cây đẹp mắt, hấp dẫn khách hàng

Chăm sóc sau bán, hỗ trợ khách hàng

Khi chăm sóc sau bán, bạn có thể xây dựng một mối quan hệ chắc chắn và lâu dài với khách hàng. Điều này giúp tạo ra lòng tin và sự trung thành, khiến khách hàng muốn quay lại mua sắm và ủng hộ doanh nghiệp của bạn trong tương lai.

Việc cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, hỗ trợ sau khi bán hàng và cung cấp thông tin hữu ích như cách bảo quản trái cây gọt sẵn cũng có thể kích thích khách hàng quay lại mua hàng.

Ngoài ra, khách hàng hài lòng có thể chia sẻ trải nghiệm tích cực của họ với bạn với người khác. Từ đó, tạo ra hiệu ứng từ “miệng truyền miệng” tích cực và tăng cơ hội thu hút khách hàng mới. Đặc biệt, bạn có thể tạo các chương trình giảm giá và khuyến mãi dành riêng cho khách hàng cũ để giữ chân khách hàng và khuyến khích họ quay lại mua hàng.

Lưu ý khi kinh doanh trái cây gọt sẵn

Khi kinh doanh trái cây gọt sẵn, có một số lưu ý quan trọng bạn cần biết:

  • Chất lượng sản phẩm: Đảm bảo rằng trái cây gọt sẵn bạn cung cấp luôn đạt được chất lượng tốt nhất. Sự tươi mới, ngon miệng và an toàn của sản phẩm sẽ giữ cho khách hàng quay lại mua hàng và tạo ra lòng tin.
  • Quy trình bảo quản: Lưu ý đến quy trình bảo quản trái cây sau khi gọt sẵn để đảm bảo rằng chúng được bảo quản đúng cách và giữ được chất lượng tốt nhất trong thời gian dài.
  • Giá cả cạnh tranh: Tìm mức giá cạnh tranh nhất có thể để thu hút khách hàng mà vẫn đảm bảo lợi nhuận cho doanh nghiệp của bạn.
  • Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm: Luôn tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm để đảm bảo rằng sản phẩm của bạn đáp ứng các yêu cầu về sức khỏe và an toàn của khách hàng.
  • Quảng cáo và tiếp thị: Lên kế hoạch marketing, chăm sóc khách hàng để thu hút và giữ chân khách hàng mới, bao gồm sử dụng mạng xã hội, quảng cáo trực tuyến và các chương trình khuyến mãi.
Lưu ý kinh doanh trái cây gọt sẵn
Một số lưu ý khi kinh doanh trái cây gọt sẵn

>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán nước mía thu lợi nhuận khủng 

Trên đây là những kinh nghiệm kinh doanh trái cây gọt sẵn cho các chủ kinh doanh. Hy vọng với những bí quyết bePOS chia sẻ, bạn sẽ có một kế hoạch bán trái cây gọt sẵn độc đáo và thành công.

FAQ 

Các loại trái cây phù hợp để kinh doanh trái cây gọt sẵn là gì? 

Một số loại hoa quả rất phù hợp để bán trái cây gọt sẵn đó là: Cam, bưởi, táo, lê, xoài, dứa, thanh long, dưa gang, sầu riêng, mít, dưa hấu,…. Đây đều là giàu vitamin và tốt cho sức khỏe.

Buffet trái cây là gì? 

Đây là một dạng buffet độc đáo, nơi các món chính là các loại trái cây. Khách hàng có thể thưởng thức trái cây riêng hoặc kết hợp với sữa chua và hạt hạnh nhân. Đối với những người ưa chuộng ẩm thực chay và muốn cảm nhận sự nhẹ nhàng trong những ngày hè nóng nực, đây thực sự là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.