Hiện nay, rất nhiều người lựa chọn hình thức khởi nghiệp bằng việc kinh doanh mô hình các quán ăn vặt. Thiết kế và trang trí quán ăn vặt sao cho độc lạ và ấn tượng không chỉ tạo nên cá tính và thương hiệu cho quán, mà còn mang lại lượng khách hàng đông đảo. Với những mẫu thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp dưới đây, bePOS hi vọng bạn có thể tham khảo và chọn được phong cách thích hợp cho mô hình kinh doanh quán ăn vặt của mình.
Cách thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp
Trước khi đưa quán ăn vặt đi vào hoạt động thực tế cần tiến hành trang trí sao cho thu hút nhiều khách hàng nhất. Sau đây là một vài yêu cầu bạn cần biết khi thiết kế quán ăn vặt nhỏ:
Lựa chọn phong cách phù hợp cho quán ăn vặt
Đối tượng khách hàng của mô hình quán ăn vặt chủ yếu là học sinh, sinh viên, nhóm bạn trẻ, gia đình, hội nhóm đồng nghiệp, văn phòng,… Vì thế, bạn nên ưu tiên lựa chọn những phong cách thiết kế mang sắc tố tươi tắn và độc đáo để gây ấn tượng với khách hàng.
Ngoài ra, khách hàng đến quán không chỉ để thưởng thức ẩm thực mà còn thường kèm theo checkin, chụp hình selfie,… Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu và tham khảo thêm các phong cách trang trí phổ biến hiện nay như: Phong cách vỉa hè, phong cách trẻ trung hiện đại, phong cách mang cá tính riêng, kiểu ngồi bệt, trang trí tranh vẽ, phong cách đồng quê mộc mạc,…
Thiết kế nội thất đảm bảo tiện nghi
Bạn nên chọn kiểu nội thất đơn giản, nhỏ gọn, tông màu trắng, xanh, vàng, nâu nhạt… với chi tiết thiết kế không rườm rà cầu kỳ để tạo cảm giác sạch sẽ, rộng rãi cho quán của bạn. Các loại tủ trưng bày, khay/kệ để đồ được thiết kế tối giản, chia làm nhiều ngăn với khoảng cách thích hợp để dễ dàng trưng bày các món ăn.
Màu tường nên chọn các gam màu sáng, kết hợp cùng ánh sáng từ đèn trắng hoặc đèn vàng để tạo cảm giác lung linh cho không gian quán.
Sắp xếp bàn ghế tạo không gian ăn uống rộng rãi, thoải mái
Với diện tích hạn chế, bạn cần bố trí và sắp xếp bàn ghế một cách khoa học và hợp lý nhất. Bàn ghế nên dễ di chuyển, có thể là bàn đứng hoặc bố trí ngồi bệt với thảm ngồi mang đến sự thoải mái cho thực khách. Hãy lựa chọn những mẫu bàn ghế có kích thước vừa phải, gọn gàng để không chiếm quá nhiều diện tích mà vẫn có thể đáp ứng phục vụ khi lượng khách tới quán đông.
Trang trí tạo điểm nhấn hút khách
Thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp với những vật dụng trang trí bắt mắt sẽ giúp tối ưu không gian và tạo điểm nhấn cho không gian quán ăn. Hãy biến quán ăn vặt của bạn thành một nơi check-in thú vị cho khách hàng bằng những món đồ trang trí dễ thương, mới mẻ, độc – lạ, theo “trend”.
Chẳng hạn như tranh ảnh các Idol Kpop, hình vẽ các nhân vật hoạt hình nổi tiếng, thú bông, chậu hoa cây cảnh nhỏ xinh,….
15 mẫu thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp không thể bỏ lỡ
Với sự cạnh tranh gắt gắt của thị trường hiện nay, ngoài thực đơn đạt chuẩn ngon – bổ – rẻ thì việc trang trí quán ăn vặt cũng rất cần thiết để thu hút khách hàng. Dưới đây là một vài gợi ý mẫu thiết kế quán ăn vặt độc đáo bạn có thể tham khảo cho quán ăn của mình.
Thiết kế quán ăn vặt đẹp theo phong cách bình dân
Phong cách bình dân rất được ưa chuộng để thiết kế quán ăn vặt hiện nay, bởi mặt bằng linh hoạt dễ tìm với mức giá thuê phải chăng, dễ dàng tiếp cận được đa dạng các đối tượng khách hàng khác nhau. Bàn ghế và đồ đạc trong quán đều khá gọn nhẹ và đơn giản, không cầu kỳ hay rườm rà để tối đa không gian sử dụng.
Thiết kế quán ăn vặt nhỏ theo phong cách vỉa hè
Kinh doanh quán ăn vặt trên vỉa hè là một “đặc sản” chỉ có ở Việt Nam. Chỉ cần một quầy chế biến nhỏ và các loại bàn ghế nhỏ gọn là có thể bày biện mở quán. Tuy nhiên, cần trang trí tạo thêm điểm nhấn để gây ấn tượng và thu hút người đi đường ghé vào quán của bạn.
Bạn có thể lắp đặt đèn led nhiều màu tô điểm cho quán thêm lung linh hay tận dụng các két bia, lốp xe, để làm bàn, ghế thu hút ánh mắt tò mò thích thú của các bạn trẻ.
Mẫu thiết kế quán ăn vặt trẻ trung, hiện đại
Để thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp, hiện đại, bạn nên chú trọng kết hợp hài hòa giữa cách bố trí nội thất và ánh sáng. Tường và nội thất nên chọn màu sáng, thiết kế đơn giản gọn gàng để tạo cảm giác không gian rộng hơn. Đồ vật trang trí mới mẻ và cá tính sẽ chiếm trọn cảm tình khách hàng khi tới quán.
>>Tham khảo ngay: Kinh nghiệm thiết kế quán nhậu bình dân đẹp, cực hút khách
Quán ăn vặt phong cách đồng quê
Phong cách đồng quê với gam màu vàng – xanh đặc trưng rất được giới trẻ ưa chuộng trong những năm gần đây. Hình ảnh mái ngói đơn sơ, khung cửa xanh, tường vàng, xe đạp, đôi quang gánh, hàng hoa,… đưa chúng ta trở về những năm bao cấp đầy hoài niệm. Hoặc những bức tranh vẽ lên tường về cánh đồng, làng mạc thôn xóm cũng gợi lên cảm giác bình dị và rất đỗi thân quen, gần gũi.
Phong cách quán ăn vặt gần gũi với thiên nhiên
Với những quán ăn vặt diện tích nhỏ, bạn có thể tận dụng khung cửa sổ hay hành lang để treo những giỏ cây cảnh, chậu hoa nhỏ xinh để tạo mảng xanh cho không gian. Việc bày trí thêm cây cỏ hoa lá sẽ mang đến cảm giác tươi mới, mát mẻ và dễ chịu cho thực khách. Đồng thời cũng tạo nên những góc chụp ảnh xinh đẹp cho các bạn trẻ khi tới quán.
Thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp theo phong cách độc – lạ
Với những người yêu thích sáng tạo và thể hiện cá tính thì thiết kế và trang trí quán ăn vặt theo phong cách riêng sẽ tạo điểm nhấn đặc biệt, không sợ bị “đụng hàng” với bất kỳ quán nào khác. Hãy phát huy trí tưởng tượng phong phú của mình để tạo nên phong cách độc – lạ gây ấn tượng mạnh cho những thực khách khi tới quán ăn vặt của bạn.
Mẫu thiết kế quán ăn vặt kiểu ngồi bệt
Mô hình kinh doanh quán ăn vặt kiểu ngồi bệt vô cùng tiềm năng mang lại doanh thu cao cho quán ăn vặt của bạn. Khách hàng trẻ thường có sở thích tụ tập, vui vẻ trò chuyện, ăn uống, các cặp đôi có không gian tán gẫu, gia đình, nhân viên văn phòng có thể thoải mái ngồi nghỉ ngơi, thư giãn,.…
Trang trí quán ăn vặt nổi bật với tranh tường
Bạn có thể sơn hoặc vẽ những nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh ở các bộ phim được các bạn trẻ yêu thích hay vẽ bức tranh đơn giản, kèm theo những câu slogan độc đáo phù hợp với giới trẻ như: “FA có gì sai” hay “Đến đây cần gì có gấu!” tạo sự thích thú khi ghé quán.
Thiết kế quán ăn vặt ngoài trời có mái che
Đây là một mô hình kinh doanh quán ăn vặt trên mặt bằng rộng, với chi phí đầu tư vừa phải nhưng khá hot hiện nay. Lối thiết kế này thường sử dụng kết cấu mái che đơn giản như: nhà lợp ngói hoặc tôn đơn giản làm quầy bar, khung thép tiền chế kết hợp mái hiên di động hoặc tận dụng thùng container cũ để cải tạo.
Bí quyết thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp
Trang trí quán ăn vặt như thế nào để thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho quán? Câu trả lời nằm trong những bí quyết thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp dưới đây:
- Vị trí mở quán thích hợp: Do khách hàng chủ yếu là đối tượng học sinh – sinh viên nên bạn hãy mở quán các các địa điểm gần trường học hoặc khu ký túc xá, thuận tiện để khách hàng tìm đến quán.
- Lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp: phong cách hiện đại, cá tính, phong cách vỉa hè bình dân hay phong cách đồng quê mộc mạc,….
- Chú trọng thiết kế một mẫu logo đẹp và độc đáo, gây ấn tượng khiến khách hàng nhớ đến quán lâu hơn.
- Nội thất, bàn ghế đơn giản, gọn gàng, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh.
- Màu sắc kết hợp hài hòa, tránh sử dụng quá nhiều màu nổi gây cảm giác khó chịu cho thực khách.
- Bố trí và sắp xếp không gian ăn uống khoa học, thuận tiện để khách hàng có thể ăn tại chỗ hoặc mua mang về.
- Sử dụng những vật dụng trang trí bắt mắt, độc – lạ tạo điểm nhấn cho không gian quán.
- Nên sử dụng đèn màu vàng, kiểu dáng lạ mắt để mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu.
>>> Xem thêm: 20 mẫu thiết kế quán ăn Hàn Quốc đẹp nhất hiện nay
Trên đây là tổng hợp những mẫu thiết kế quán ăn vặt đẹp cũng như những lưu ý khi thiết kế mà bePOS muốn gửi đến bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có được những thông tin hữu ích và lựa chọn được phong cách thiết kế phù hợp cho mô hình quán ăn vặt của mình. Chúc các bạn kinh doanh phát đạt!
FAQ
Mở quán ăn vặt cần những gì?
Các món ăn vặt rất được mọi người ưa chuộng vì tính tiện lợi và nhanh chóng. Chúng rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ trong ngày, đặc biệt là với giới trẻ. Để mở quán ăn vặt cần chuẩn bị các công đoạn sau:
- Lựa chọn mặt bằng phù hợp để mở quán ăn vặt
- Xây dựng thực đơn đa dạng và hấp dẫn
- Đưa ra mức giá bán đồ ăn vặt hợp lý
- Mua sắm các vật dụng, trang thiết bị phục vụ đầy đủ: chảo rán, nồi hấp, gia vị, bát đĩa, thìa, dĩa, giấy ăn,…
- Thiết kế quán ăn vặt đẹp mắt, ấn tượng để thu hút khách hàng
Bố trí khu vực chế biến như thế nào khi thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp?
Đa số những quán ăn vặt có diện tích khiêm tốn, vì thế khu vực chế biến hay pha chế thường sẽ được bố trí ngay cạnh quầy gọi món. Khách hàng có thể chiêm ngưỡng quá trình chế biến món ăn giúp tăng thêm sự tin tưởng đồng thời kích thích sự thèm ăn của thực khách. Đối với cách bố trí này, bạn phải đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, khu chế biến gọn gàng, sạch sẽ, đáp ứng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Follow bePOS:
