Trang chủBlogs Sổ tay ChecklistMẫu Marketing Report Tuần — Báo Cáo Hiệu Quả Marketing Nhà Hàng

Mẫu Marketing Report Tuần — Báo Cáo Hiệu Quả Marketing Nhà Hàng

Cập nhật lần cuối: Tháng 3 03, 2026
Bepos Research Avatar
Research bePOS

Mẫu Báo Cáo Marketing Tuần — Đo Hiệu Quả Chương Trình Cho Chuỗi F&B

Chị Hoa — Marketing Manager chuỗi 12 quán trà sữa tại TP.HCM — chi 80 triệu/tháng cho marketing: 30 triệu Facebook Ads, 20 triệu KOL (Key Opinion Leader — người ảnh hưởng), 15 triệu khuyến mãi in-store (tại cửa hàng), 15 triệu SEO/Google. Nhưng khi Giám đốc hỏi: “80 triệu đó mang lại bao nhiêu khách mới?” — chị Hoa không trả lời được. Không theo dõi, không đo ROI (Return on Investment — tỷ suất hoàn vốn), không biết kênh nào hiệu quả.

Weekly MKT Report giúp đo chính xác: đầu tư bao nhiêu → nhận lại bao nhiêu → kênh nào giữ, kênh nào cắt.


Mẫu Marketing Report Tuần — 15 Chỉ Tiêu

✅ beChecklist — Số hoá Quản lý Chất lượng Chuỗi

Muốn Số Hoá Checklist Trên Điện Thoại?

Nhân viên chấm điểm, chụp ảnh, báo cáo về Trụ sở tức thời — không cần giấy bút.

🏪 Quản lý đa chi nhánh 📊 42+ báo cáo 📱 Mobile scoring

Phần 1: Tổng Quan Tuần

Chỉ tiêu Tuần này Tuần trước % Thay đổi Mục tiêu
Tổng chi marketing (VNĐ)
Tổng khách mới (từ marketing)
Chi phí/khách mới (CAC — Customer Acquisition Cost)
Doanh thu từ khách mới
ROI Marketing (Doanh thu ÷ Chi phí)

Phần 2: Theo Kênh

Kênh Chi phí Reach (tiếp cận) Clicks (lượt click) Khách mới CAC ROI
Facebook/Instagram Ads
Google Ads
KOL/Influencer
SMS/Zalo OA (Official Account — tài khoản chính thức)
Khuyến mãi tại cửa hàng
SEO/Organic (tự nhiên)
Referral (giới thiệu từ khách)

Phần 3: Chiến Dịch Đang Chạy

Chiến dịch Ngày bắt đầu Kênh Ngân sách Chi thực tế KPI mục tiêu KPI thực tế Đánh giá
🟢/🟡/🔴
🟢/🟡/🔴

Phần 4: Social Media (Mạng xã hội)

Chỉ tiêu Facebook Instagram TikTok Zalo OA
Followers (người theo dõi) mới
Engagement rate (tỷ lệ tương tác, %)
Top post (bài đăng tốt nhất)
Reach (lượt tiếp cận)

Phần 5: Google Reviews (Đánh giá Google)

Chi nhánh Số review mới Trung bình sao Review tiêu cực Đã reply (trả lời)?

Phần 6: Action Items (Hành Động Tuần Tới)


Benchmark Marketing F&B

Hành động Người phụ trách Hạn chót
Chỉ tiêu Chuẩn ngành
Chi phí marketing / Doanh thu 3-5%
CAC (chi phí mỗi khách mới) 30.000-80.000 VNĐ
ROI Marketing >3x (chi 1 đồng → thu 3 đồng)
Facebook Ads CPC (cost per click — chi phí mỗi lượt click) 1.000-3.000 VNĐ
Google Review ≥4.0 sao Bắt buộc

Số Hóa MKT Report Với beChecklist

Dùng beMKT để số hóa:

  • Dashboard marketing realtime — Dữ liệu từ Facebook, Google tự đổ vào
  • ROI tự tính — Nhập chi phí → kết nối doanh thu → ROI ra ngay
  • So sánh tuần — Trend 12 tuần → kênh nào đang lên/xuống?
  • Alert chiến dịch yếu — ROI <2x? → thông báo ngay

Câu Hỏi Thường Gặp

Nhà hàng nên chi bao nhiêu cho marketing?

3-5% doanh thu cho chuỗi đã ổn định. 5-8% cho chuỗi mới hoặc đang mở rộng. Quan trọng: mỗi đồng chi phải đo được ROI.

Kênh nào hiệu quả nhất cho F&B Việt Nam?

Facebook/Instagram Ads vẫn #1 về reach (tiếp cận). Google Maps + Reviews #1 về chuyển đổi (khách thật sự đến). KOL hiệu quả cho launch (ra mắt) nhưng ROI khó đo.


👉 Dùng thử beMKT miễn phí: beMKT

📞 Hotline tư vấn: 0786 695 618

🔗 Đọc thêm:


Áp Dụng Mẫu Này Theo Ngành

Mẫu biểu trên được thiết kế chung cho ngành dịch vụ, nhưng bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh theo đặc thù ngành mình:

🍽️ Nhà Hàng & Café

Trong ngành F&B (ẩm thực và đồ uống), mẫu biểu này đặc biệt hữu ích khi kết hợp với checklist vệ sinh an toàn thực phẩm. Tùy chỉnh các tiêu chí để phù hợp với quy trình bếp, phục vụ khách, và quản lý ca kíp. Xem thêm: Công cụ bePOS cho Nhà hàng

🛒 Siêu Thị & Bán Lẻ

Chuỗi bán lẻ có thể bổ sung tiêu chí kiểm tra trưng bày kệ hàng (planogram — sơ đồ bố trí sản phẩm), kiểm soát hạn sử dụng (FIFO — nhập trước xuất trước), và đánh giá dịch vụ khách hàng tại quầy thanh toán. Xem thêm: Công cụ bePOS cho Siêu thị

🏨 Khách Sạn & Phòng Khám

Ngành khách sạn cần tùy chỉnh thêm tiêu chí housekeeping, trải nghiệm khách lưu trú. Ngành y tế cần bổ sung tiêu chí kiểm soát nhiễm khuẩn và tuân thủ GPP (thực hành tốt nhà thuốc). Xem thêm: Công cụ cho Khách sạn | Công cụ cho Y tế


Công Cụ bePOS Tools Liên Quan

Sử dụng các công cụ miễn phí sau để số hóa mẫu biểu trên:

  • 📋 beChecklist Lite — Số hóa checklist, chụp ảnh minh chứng, báo cáo tự động
  • 📊 beHealthScore — Chấm điểm sức khỏe tổng thể chi nhánh
  • 👥 beSkillCheck — Đánh giá kỹ năng thực hành nhân viên
  • 🛡️ beHygiene — Checklist vệ sinh an toàn thực phẩm hàng ngày

👉 Khám phá toàn bộ 40+ công cụ miễn phí tại bePOS Tools

📋 Khám Phá Kho Template Checklist Miễn Phí

Tải miễn phí 20+ template checklist chuẩn ngành — từ QA VSATTP, Housekeeping, Planogram đến Training MatrixMystery Shopper Score Sheet.

🔍 Xem Kho Template → ⚙️ 58 Công Cụ Miễn Phí