Inventory Cycle Count — Kiểm Kê Quay Vòng Hàng Tồn — 18 Tiêu Chí [Tải Miễn Phí 2026]

Cập nhật lần cuối: Tháng 3 03, 2026

Research bePOS

Chị Hương — Quản lý khu vực 12 cửa hàng thời trang và bán lẻ tại Hà Nội — phát hiện tỷ lệ thất thoát hàng hóa lên tới 3.5% doanh thu mỗi tháng. Kệ hàng trống, trưng bày không đúng tiêu chuẩn, nhân viên quên đóng cửa kho. Giải pháp? Checklist kiểm tra chuẩn hóa cho mỗi ca mở và đóng cửa hàng.

Bài viết này cung cấp mẫu biểu Inventory Cycle Count — Kiểm Kê Quay Vòng Hàng Tồn — hoàn toàn miễn phí, sẵn sàng tải về và sử dụng ngay.

Thông tin	Chi tiết
📋 Tổng tiêu chí	18
⏱️ Thời gian thực hiện	30 phút/zone
🎯 Ai sử dụng	Quản lý, trưởng ca, nhân viên kiểm tra
📊 Thang đánh giá	Pass/Fail — cần đạt ≥34/40
🏢 Ngành	Bán lẻ & Siêu thị, F&B (nhà hàng, café, trà sữa)
📂 Danh mục	Kiểm kê & Kho
⭐ Độ khó	Trung bình

📋 Nội Dung Template Chi Tiết

A. Chuẩn Bị

#	Tiêu chí	Bắt buộc
1	Xác định zone/khu vực kiểm kê hôm nay	✅
2	In danh sách SKU cần đếm (từ hệ thống)	✅
3	Chuẩn bị phiếu kiểm kê/tablet	✅
4	Thông báo team không di chuyển hàng trong lúc đếm	✅

B. Đếm Thực Tế

#	Tiêu chí	Bắt buộc
5	Đếm hàng loại A (cao giá): 100% chính xác	✅
6	Đếm hàng loại B (trung bình): spot check 50%	✅
7	Đếm hàng loại C (thấp giá): random 20%	⬜
8	Mỗi SKU đếm 2 lần bởi 2 người khác nhau	✅
9	Ghi nhận hàng hư/hỏng riêng	✅

C. Đối Chiếu

#	Tiêu chí	Bắt buộc
10	So sánh số đếm vs số hệ thống	✅
11	Tính variance % cho mỗi SKU	✅
12	Đánh dấu SKU sai lệch >5%	✅
13	Đếm lại SKU sai lệch lớn	✅

D. Báo Cáo & Điều Chỉnh

#	Tiêu chí	Bắt buộc
14	Nhập kết quả vào hệ thống	✅
15	Tạo adjustment report	✅
16	Manager phê duyệt điều chỉnh	✅
17	Ghi nhận nguyên nhân sai lệch (theft, damage, miscount)	✅
18	Lên kế hoạch cycle count zone tiếp theo	✅

🎯 Cách Sử Dụng Mẫu Biểu Này

In ra hoặc lưu trên điện thoại — Đặt tại khu vực làm việc mỗi ca
Quản lý kiểm tra theo tiêu chí — đánh dấu từng mục, ghi chú nếu cần
Chụp ảnh minh chứng cho các tiêu chí quan trọng (nhiệt độ, vệ sinh, thiết bị)
Ký xác nhận — người kiểm tra và quản lý cùng ký
Báo cáo kết quả — điểm không đạt cần hành động khắc phục ngay

📊 Bảng Đánh Giá Kết Quả

Kết quả	Mức đạt	Hành động
34-40/40	✅ Đạt chuẩn	Duy trì, khen thưởng
29-33/40	⚠️ Cần cải thiện	Sửa ngay trong ca, coach nhân viên
<29/40	❌ Không đạt	Báo quản lý cấp trên, lập kế hoạch hành động

🚀 Số Hóa Mẫu Biểu Này Trên beInventory

Thay vì kiểm tra trên giấy, bạn có thể dùng mẫu biểu này trực tiếp trên điện thoại với beInventory:

Tính năng	Lợi ích
Kiểm tra trên ứng dụng	Không cần giấy tờ, không mất bản sao
Chụp ảnh minh chứng	Gắn ảnh trực tiếp vào tiêu chí
Thời gian tự động	Ghi nhận chính xác thời điểm kiểm tra
Bảng điều khiển ngay lập tức	Quản lý xem kết quả tức thì trên máy tính
So sánh chi nhánh	Xếp hạng xem chi nhánh nào làm tốt nhất

👉 Dùng mẫu biểu này trên beInventory → (miễn phí)

Áp Dụng Mẫu Này Theo Ngành

Mẫu biểu trên được thiết kế chung cho ngành dịch vụ, nhưng bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh theo đặc thù ngành mình:

🍽️ Nhà Hàng & Café

Trong ngành ẩm thực và đồ uống, mẫu biểu này đặc biệt hữu ích khi kết hợp với bảng kiểm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tùy chỉnh các tiêu chí để phù hợp với quy trình bếp, phục vụ khách, và quản lý ca kíp. Xem thêm: Công cụ bePOS cho Nhà hàng

🛒 Siêu Thị & Bán Lẻ

Chuỗi bán lẻ có thể bổ sung tiêu chí kiểm tra trưng bày kệ hàng (sơ đồ bố trí sản phẩm), kiểm soát hạn sử dụng (nhập trước xuất trước), và đánh giá dịch vụ khách hàng tại quầy thanh toán. Xem thêm: Công cụ bePOS cho Siêu thị

🏨 Khách Sạn & Phòng Khám

Ngành khách sạn cần tùy chỉnh thêm tiêu chí dọn phòng, trải nghiệm khách lưu trú. Ngành y tế cần bổ sung tiêu chí kiểm soát nhiễm khuẩn và tuân thủ thực hành tốt nhà thuốc. Xem thêm: Công cụ cho Khách sạn | Công cụ cho Y tế