Trang chủBlogs Kinh doanh F&B

Kinh doanh F&B

Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

[Câu Chuyện Thực Tế] Mở nhà hàng hải sản tươi sống cần chuẩn bị những gì?

Hải sản là một trong những món ăn được người Việt rất ưa chuộng. Vì thế, nhà hàng hải sản tươi sống luôn thu hút rất đông thực khách đến...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Top 4 máy tính tiền nhà hàng, quán cafe tốt nhất nên thử hiện nay

Bạn đang có ý tưởng kinh doanh nhà hàng, quán cafe. Máy tính tiền chính là công cụ không thể thiếu để bắt đầu công việc kinh doanh. Dù là...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

10 cách thu hút khách hàng quán ăn chủ kinh doanh phải biết 

Mở một nhà hàng thành công cần rất nhiều yếu tố. Không phải cứ thiết kế một nhà hàng đẹp, phong cách ấn tượng, món ăn ngon là khách hàng...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Full Service là gì? Các yếu tố quyết định thành công của Full Service

Full Service là loại hình dịch vụ khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn cao cấp, sang trọng. Khách hàng được phục vụ toàn bộ từ A-Z trong...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Các loại hình phục vụ trong nhà hàng phổ biến – Tiêu chí chọn loại hình phục vụ phù hợp

Kinh doanh ẩm thực nhà hàng F&B hiện đang rất phát triển tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Khách hàng hiện đại không chỉ đòi hỏi đồ ăn...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Mở quán phở cần bao nhiêu vốn? Kế hoạch mở quán phở chi tiết

Mở quán phở cần bao nhiêu vốn? Mở quán phở có lãi không? Đây chắc chắn là những thắc mắc mà ai cũng có trước khi quyết định kinh doanh...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Giá cost là gì? Cách tính giá cost đồ uống, đồ ăn nhanh đơn giản nhất

Để kinh doanh có lãi, việc tính toán và cân đối các chi phí là vô cùng quan trọng. Trong đó, giá cost là một trong những yếu tố giúp...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Alacarte là gì? Tất cả những điều bạn cần biết về mô hình Alacarte

Nếu từng nghiên cứu về các mô hình kinh doanh nhà hàng, chắc chắn bạn đã nghe đến thuật ngữ Alacarte. Vậy Alacarte là gì, có những điểm nổi bật...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Self Service là gì? Bí quyết kinh doanh Self Service thành công

Self Service là mô hình kinh doanh ngành F&B rất phổ biến trên thế giới và đang phát triển tại Việt Nam. Vậy Self Service là gì, có ưu và...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

[MỚI] Mẫu nội quy nhà hàng ăn uống để quản lý nhân viên phổ biến nhất hiện nay

Nhà hàng có cần xây dựng nội quy cho nhân viên không? Nội quy nhà hàng ăn uống phải có những gì? Đây là thắc mắc của không ít chủ...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

5 kỹ năng quản lý nhà hàng quan trọng chủ kinh doanh cần trang bị

Quản lý nhà hàng là kỹ năng quan trọng mà chủ kinh doanh nhà hàng không thể thiếu. Ngay cả khi có tuyển dụng trực tiếp một người chuyên quản...
Kinh doanh F&B Tháng 4 04, 2023

Cách quản lý bếp nhà hàng giúp nâng hiệu suất nhanh chóng 

Khu vực bếp được xem như phần quan trọng nhất của nhà hàng, góp phần lớn quyết định đến chất lượng dịch vụ. Với vai trò nhà quản lý, bạn...