Trang chủBlogs Kinh doanh F&BCó nên nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu không? Đánh giá chi tiết

Có nên nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu không? Đánh giá chi tiết

Cập nhật lần cuối: Tháng Hai 02, 2024
Avatar
Chu Hanh
584 Đã xem

Bạn có số vốn nhỏ dưới 100 triệu nhưng muốn kinh doanh quán cà phê. Nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu là mô hình phù hợp với những nhà đầu tư có số vốn nhỏ. Cùng tìm hiểu một số mô hình nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu trong bài viết hôm nay của bePOS nhé! 

100 triệu mở được quán cà phê gì? 

Hiện nay có nhiều mô hình quán cà phê có thể mở ra với số vốn thấp, hình thức kinh doanh không quá phức tạp dành cho các nhà đầu tư nhỏ, cụ thể:

Quán cà phê sân vườn nhỏ 

Bạn có thể dùng số vốn 100 triệu để mở quán cà phê sân vườn với quy mô nhỏ. Số vốn này không đủ để mở một quán cà phê sân vườn với không gian lớn. Về thiết kế nội thất cũng nên bày trí không gian đơn giản, bàn ghế nội thất thân thiện, không nên quá cầu kỳ, kiểu cách. 

quan-ca-phe-san-vuon-nho
Quán cà phê sân vườn nhỏ

Quán cà phê trong nhà truyền thống 

Nếu gia đình bạn có một khoảng không gian vừa đủ để bày trí bàn ghế kinh doanh, bạn có thể tiết kiệm được một số tiền thuê mặt bằng. Quán quy mô nhỏ phù hợp với đối tượng người trẻ, học sinh, sinh viên, người mới đi làm có thu nhập trung bình. Bạn nên thiết kế quán đơn giản, dễ gần. Tuy nhiên, cũng nên đầu tư menu đa dạng, có các món đặc sắc, hấp dẫn khách hàng. 

Quán vỉa hè 

Đây là mô hình quán cà phê vô cùng quen thuộc ở Việt Nam. Người Việt Nam ưa chuộng những quán vỉa hè bởi giá thành phải chăng, không gian thoáng mát, phù hợp là nơi tụ tập bạn bè, nói chuyện tán gẫu. Tuy nhiên, để kinh doanh quán cà phê vỉa hè, bạn cần có một vị trí đẹp, giao thông thuận tiện, nhiều người qua lại đông mới thu hút được khách hàng. 

Quán cà phê vỉa hè cũng không cần thiết kế cầu kỳ, chỉ cần không gian đơn giản, bàn ghế gỗ hoặc nhựa nhỏ nhắn để tiết kiệm chi phí đầu tư. 

quan-cafe-via-he
Quán cà phê vỉa hè là mô hình nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu phổ biến

Các quán nhỏ phong cách hiện đại 

Một quán cà phê nhỏ đầu tư về thiết kế, decor theo phong cách hiện đại có thể gây ấn tượng với khách hàng, tạo dấu ấn riêng biệt bằng một thức uống hay phong cách thiết kế. Mô hình quán cà phê, đồ uống nhỏ rất phổ biến. Nếu gia đình bạn nằm tại thành phố, trung tâm đô thị, bạn có thể sửa sang không gian phòng khách thành quán nhỏ để kinh doanh. 

Cà phê take away 

Cà phê take away là mô hình cà phê khách hàng sẽ mang đi và không uống tại quán. Vì thế, bạn không cần tốn một khoản chi phí lớn để thuê mặt bằng đắt đỏ. Nhiều người làm giàu từ mô hình cà phê take away, chỉ với một chiếc xe di chuyển để bán cà phê, đồ uống nhưng mỗi ngày bán vài trăm cốc. 

Để kinh doanh hiệu quả với mô hình này, bạn phải đầu tư vào chất lượng đồ uống, đồ uống phải mang hương vị riêng, độc đáo không giống bất kỳ quán nào. 

Mô Hình Cafe Take Away
Mô hình cà phê take away lưu động

>> Xem thêm: Giá nhượng quyền cà phê Milano

Các thương hiệu nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu 

Nhượng quyền thương hiệu cà phê dưới 100 triệu Napoli Coffee

Napoli Coffee là thương hiệu cà phê tới từ nước Ý xinh đẹp. Với diện tích mỗi quán cà phê chỉ từ 40 – 50m2, cà phê pha máy tiện lợi, chi phí nhượng quyền từ 70 – 350 triệu đồng. Gói nhượng quyền được nhiều người lựa chọn là gói 120 triệu đồng, được thương hiệu hỗ trợ 25% nên chỉ cần đầu tư 90 triệu đồng.

Mỗi tháng, kinh doanh nhượng quyền Napolo Coffee bạn có thể lời 15 – 25 triệu đồng, thời gian hoàn vốn khoảng nửa năm với gói nhỏ và 2 năm với gói vốn lớn. Dù chỉ với vốn đầu tư dưới 100 triệu, đối tác sẽ được hưởng hỗ trợ toàn diện từ Napoli Coffee trong việc nhượng quyền quán cafe. Từ việc tư vấn và thiết kế không gian quán đến hướng dẫn vận hành kinh doanh và xây dựng chiến lược kinh doanh.

Quan trọng hơn, khi nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu tại Napoli Coffee, không có bất kỳ khoản phí nào khác ngoài vốn đầu tư ban đầu. Đối tác sẽ không phải lo lắng về các phí nhượng quyền thương hiệu hay phí lợi nhuận hàng tháng. Thậm chí, Napoli Coffee sẽ tiếp tục hỗ trợ đối tác trong suốt 5 năm tiếp theo, tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển ổn định và bền vững.

nhuong-quyen-napoli-coffee
Nhượng quyền cafe Napoli Coffee

Nhượng quyền thương hiệu cà phê dưới 100 triệu Lyon Coffee

Mô hình cà phê pha máy mang đi của Lyon Coffee là mô hình có chi phí đầu tư dưới 100 triệu. Chỉ trong 2 năm, mô hình xe bán cà phê Espresso đã phát triển hơn 600 chi nhánh trên toàn quốc. 

Không cần thuê mặt bằng hay nhân viên nhiều là lợi thế của mô hình này. Giá của một ly cà phê là 12.000 – 14.000đ, chi phí giá vốn là 3.500đ/ly, mỗi ngày bán 50 – 100 ly thì mỗi tháng bạn có thể thu về 14 – 28 triệu đồng. 

Tại Lyon Coffee hiện nay có các gói nhượng quyền xe bán cà phê giá chỉ từ 25 – 82 triệu đồng. Mỗi combo là một loại xe với công suất pha cà phê khác nhau, có loại pha 100 ly một ngày, có loại 120 thậm chí 200 ly mỗi ngày. 

mo-hinh-ca-phe-luu-dong-lyon-coffee
Mô hình cà phê lưu động Lyon Coffee có giá nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu

Nhượng quyền thương hiệu cà phê dưới 100 triệu Trung Nguyên E-Coffee

Trung Nguyên E-Coffee là một thương hiệu cà phê nổi tiếng với mô hình kinh doanh nhượng quyền thương hiệu hiệu quả và phù hợp với đối tượng doanh nghiệp và cá nhân có mong muốn tham gia vào lĩnh vực cà phê. Với mục tiêu mang đến trải nghiệm cà phê chất lượng và tiện lợi cho khách hàng, Trung Nguyên E-Coffee tạo ra mô hình cửa hàng “take away” và kết hợp cảnh quan hiện đại, tạo nên không gian thuận tiện cho việc thưởng thức cà phê tại chỗ hoặc mang đi.

Gói Kết Nối của Trung Nguyên E-Coffee là lựa chọn hấp dẫn cho các doanh nhân và cá nhân muốn tham gia ngành cà phê với vốn đầu tư dưới 100 triệu đồng. Đối tượng tham gia bao gồm khách hàng có diện tích kinh doanh tối ưu hoặc đang chuyển đổi hoạt động kinh doanh sang thương hiệu Trung Nguyên E-Coffee.

Chi tiết danh mục đầu tư nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu Trung Nguyên E-Coffee:

  • Phí hợp tác và quản lý: Miễn phí
  • Phần mềm quản lý: Miễn phí trong năm đầu
  • Hỗ trợ khai trương: Tài trợ 150 cuốn sách và 100 ly cà phê
  • Nhận diện thương hiệu, bảng hiệu đa dạng
  • Đồng phục
  • Máy pha và máy xay cà phê
  • Nguyên liệu bao bì và Cà Phê Năng Lượng E-Coffee (tương đương 500 ly cà phê)
  • Đào tạo menu cà phê và kiến thức vận hành
  • Hỗ trợ thiết lập và khai trương cửa hàng.

Với hơn 600 chi nhánh trải rộng trên khắp cả nước chỉ trong 2 năm, Trung Nguyên E-Coffee đã chứng tỏ sự hấp dẫn và tiềm năng của mô hình kinh doanh này.

nhuong-quyen-cafe-duoi-100-trieu-trung-nguyen-ecoffee
Nhượng quyền cafe dưới 100 triệu Trung Nguyên E Coffee

>> Xem thêm: Tìm hiểu mô hình nhượng quyền E-Coffee là gì?

Nhượng quyền thương hiệu cà phê dưới 100 triệu Nguyen Chat Coffee & Tea

Nguyen Chat Coffee & Tea, được gọi là “Vua cà phê sạch,” đứng vững trên tầm vóc của mình. Thương hiệu này không chỉ đơn thuần nhượng quyền cà phê, mà còn mang đến tận tay khách hàng những sản phẩm cà phê, trà, và cacao tuyệt hảo, đạt chất lượng không thể sánh bằng, hoàn toàn nguyên liệu sạch, thơm ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Nguyen Chat Coffee & Tea không chỉ làm cơ sở cho việc mở quán cafe, mà còn tận tâm hỗ trợ setup, tư vấn, thiết kế một không gian đẹp với tinh thần “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao” theo phong cách văn hóa Tây Nguyên độc đáo và không thể sao chép.

Nguyen Chat Coffee & Tea sở hữu bí quyết rang xay và chế biến Cà Phê, Trà Sạch, đáp ứng tất cả các nhu cầu khắt khe của các chủ quán. Đó là lý do vì sao thương hiệu này là đối tác số 1 của hàng ngàn khách hàng trên khắp Việt Nam và Quốc Tế. Nguyen Chat Coffee & Tea có đội ngũ Kiến trúc sư, chuyên gia thiết kế quảng cáo và tư vấn mở quán có hơn 20 năm kinh nghiệm, đã thành công trong việc thi công và setup nhiều mô hình quán cà phê sân vườn, mang đi và take away.

Với ngưỡng chi phí ban đầu linh hoạt, từ 0đ (Không đồng) đến 159 triệu hoặc cao hơn, Nguyen Chat sẽ tùy chỉnh tùy theo yêu cầu, tài chính và diện tích mặt bằng của bạn (từ 20m2 đến 80m2 hoặc hơn…). Giá chính xác sẽ được xác định sau khi phía Nguyen Chat thực hiện khảo sát mặt bằng.

nhuong-quyen-nguyen-chat-ecoffee
Nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu Nguyen Chat Coffee & Tea

Các bước cần làm khi nhận nhượng quyền cà phê 

Cùng tìm hiểu các bước cần làm để nhận nhượng quyền cà phê sau đây:

Xác định quy mô quán và chọn mặt bằng 

Với số vốn 100 triệu thì quy mô quán cà phê nên nhỏ, mặt bằng vừa đủ với lượng ly cà phê mỗi ngày bạn dự tính bán được. Vị trí kinh doanh nên ở những nơi giao thông thuận tiện, đông đúc, thu hút nhiều người qua lại. 

Chuẩn bị trang thiết bị nội thất 

Sau khi đã chọn được mặt bằng, bạn có thể bắt tay vào trang trí, mua sắm trang thiết bị nội thất. Đây là khoản chi phí đầu tư nên sẽ khá tốn kém. Bạn nên lựa chọn nội thất với giá thành vừa phải với số vốn 100 triệu của mình. 

thiet-ke-noi-that-quan-ca-phe
Thiết kế nội thất quán nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu

Lên thực đơn menu 

Thực đơn vô cùng quan trọng đối với những quán cà phê nhỏ. Vì hạn chế về vốn đầu tư, bạn sẽ không thể đầu tư nhiều vào trang trí không gian quán sao cho thu hút, vì vậy, chất lượng đồ uống chính là yếu tố tiên quyết quyết định khách hàng có gắn bó với quán không. Đây là điều lý giải nhiều quán ăn, đồ uống vỉa hè nhưng vẫn thu hút hàng nghìn lượt khách mua hàng mỗi ngày và tồn tại ở Việt Nam vài chục năm, nổi tiếng trong lĩnh vực ăn uống. 

Mua sắm dụng cụ cần thiết 

Bạn nên chọn các dụng cụ pha chế, máy móc pha chế, máy xay sinh tố,… có giá thành hợp lý, chất lượng tốt để đảm bảo sử dụng lâu dài. Hãy tham khảo các thương hiệu máy trên thị trường, tham khảo những người có kinh nghiệm trong ngành để lựa chọn loại máy móc, thiết bị phù hợp. 

Tuyển nhân sự 

Với quy mô quán nhỏ, bạn có thể tận dụng nhân sự sẵn có như người thân trong gia đình hoặc thuê 1-2 nhân viên có thể kiêm nhiều công việc khác nhau. Hoặc bạn có thể thuê nhân viên part-time theo giờ để tiết kiệm chi phí, thuê các đối tượng học sinh, sinh viên với mức lương thấp, công việc đơn giản. 

tuyen-dung-nhan-su-quan-ca-phe
Tuyển dụng nhân sự quán nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu

Hoàn thành các thủ tục pháp lý 

Thủ tục pháp lý để mở quán nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu gồm xin cấp giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Bạn điền đầy đủ các thông tin như chủ sở hữu, căn cước công dân, địa chỉ quán,…. để hoàn thành thủ tục này. 

Marketing, quảng cáo 

Các phương pháp quảng cáo, thu hút khách hàng quen thuộc như treo banner, phát tờ rơi, phát bóng dịp khai trương, tạo chương trình khuyến mãi, voucher mua hàng,… Bạn cũng nên tận dụng các kênh online như Facebook, Tiktok, Instagram,… để chạy quảng cáo thu hút khách hàng. 

Lưu ý khi mở quán nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu

Trong quá trình xem xét việc mở quán cafe theo mô hình nhượng quyền dưới 100 triệu, bạn cần lưu ý những điểm quan trọng sau:

  • Dịch vụ hỗ trợ: Kiểm tra kỹ gói dịch vụ hỗ trợ mà thương hiệu cà phê cung cấp. Điều này bao gồm thiết kế, setup, nguyên liệu, đào tạo, và hỗ trợ vận hành ban đầu. Đảm bảo rằng gói nhượng quyền của bạn bao gồm những yếu tố quan trọng này để giúp bạn khởi đầu suôn sẻ.
  • Phân tích thị trường: Nắm vững nhu cầu của thị trường trong khu vực mà bạn muốn mở quán. Điều này giúp bạn tạo ra các sản phẩm và dịch vụ phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng.
  • Quản lý tài chính: Dự tính và lập kế hoạch tài chính cẩn thận. Bạn cần xác định được nguồn vốn đầu tư ban đầu và dự tính thu nhập và chi phí hàng tháng để đảm bảo sự ổn định tài chính trong quá trình kinh doanh.
  • Hiệu quả vận hành: Học cách quản lý hiệu quả cửa hàng, từ quá trình pha chế đến dịch vụ khách hàng. Điều này đảm bảo rằng bạn có thể duy trì chất lượng và tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng.

Mở quán cafe nhượng quyền dưới 100 triệu đồng có thể dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ sử dụng phần mềm quản lý quán cafe miễn phí giúp tiết kiệm tối đa chi phí nhưng tối ưu hiệu quả quản lý, vận hành cửa hàng. Trên thị trường hiện nay, bePOS là một phần mềm quản lý được nhiều quán cafe từ nhỏ tới lớn đều lựa chọn với nhiều ưu điểm và tính năng nổi bật.

Với bePOS – phần mềm quản lý quán cafe miễn phí hàng đầu, bạn không chỉ giảm thiểu những gánh nặng tài chính mà còn tận hưởng nhiều lợi ích quan trọng:

  • Tiết kiệm phí đầu tư: Khởi đầu với nguồn vốn hạn chế, việc sử dụng bePOS miễn phí giúp bạn tránh được chi phí lớn khi mua và triển khai phần mềm quản lý.
  • Quản lý hiệu quả: bePOS cung cấp một loạt tính năng mạnh mẽ như quản lý đơn hàng, tồn kho, doanh thu, hóa đơn, khách hàng, quản lý nhân sự. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát tình hình kinh doanh và tối ưu hóa quy trình làm việc.
  • Tiết kiệm thời gian: Tự động hóa nhiều công việc như tính tiền, đặt hàng và lập báo cáo, giúp bạn tiết kiệm thời gian quý báu để tập trung vào phục vụ khách hàng và phát triển kinh doanh.
  • Dễ dàng tùy chỉnh: bePOS cho phép bạn tùy chỉnh theo nhu cầu riêng của quán cafe, từ thiết kế hóa đơn đến cách quản lý sản phẩm và menu.
  • Hỗ trợ khách hàng: Dù miễn phí, bePOS vẫn cung cấp dịch vụ hỗ trợ khách hàng chất lượng, giúp bạn giải quyết mọi thắc mắc và khó khăn trong quá trình sử dụng phần mềm.

DÙNG THỬ MIỄN PHÍ

ung-dung-bepos-quan-ly-quan-cafe-100trieu
Ứng dụng bePOS giúp quản lý, vận hành quán cafe dưới 100 triệu

Trên đây là thông tin về mô hình kinh doanh nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu cho các chủ đầu tư vừa và nhỏ tham khảo. Với số vốn nhỏ, bạn hoàn toàn có thể kinh doanh cà phê nhượng quyền dưới 100 triệu và thu hồi vốn trong thời gian ngắn. Hãy lên kế hoạch kinh doanh phù hợp để thực hiện nhé! 

FAQ 

Có nên kinh doanh nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu? 

Tùy vào điều kiện tài chính, bạn có thể lựa chọn kinh doanh mô hình nhượng quyền kinh doanh dưới 100 triệu. Nếu có số vốn lớn, bạn nên đầu tư những mô hình quán cà phê lớn hơn, đầu tư vào trang trí nội thất, trang thiết bị dụng cụ chất lượng để có sản phẩm tốt nhất. Nếu có số vốn nhỏ thì bạn có thể lựa chọn mô hình này. 

Mô hình nhượng quyền cà phê dưới 100 triệu phù hợp với đối tượng khách hàng nào? 

Bất kỳ đối tượng nào cũng có thể trở thành khách hàng của cà phê nhượng quyền kinh doanh dưới 100 triệu miễn là chất lượng đồ uống cao. Tuy nhiên, tệp khách hàng phổ biến là mô hình này là những người trẻ có thu nhập trung bình, thích tụ tập bạn bè tại những không gian thân thuộc, giá thành đồ uống phải chăng.